战高温筑防线 守护舌尖上的安全
7月14日一大早,记者走进盐龙街道古亭水产品交易点看到,市场内一派繁忙有序的景象。水箱整齐码放成排,箱内的水产品鲜活灵动,商户们正有条不紊地进行着水产品的销售。区市场监督管理局的执法人员身着制服,沿着摊位依次上前,向商户们认真核实进货登记台账,仔细查看销售记录,确保每一笔交易都清晰可查,每一份水产品都能追溯源头。
“近期,我们针对水产品市场开展检查,主要核实商户们的进货凭证、水产品检验合格证、承诺达标合格证等,确保每天市场上的水产品来源可溯,去向可追。”区市场监督管理局高新区分局四级主办江勇华告诉记者。
持续的高温天气给城市运行和市民生活带来诸多挑战,也让市场监管工作迎来“烤”验。连日来,市场监督管理局执法人员深入农贸市场等一线,围绕食品药品安全、产品质量监管等重点领域开展专项检查,用汗水守护市民“舌尖上的安全”“消费中的放心”。
“进入夏季,我们每天都会到现场进行检查,确保食品安全。接下来,我们将继续筑牢农产品源头防线,与快检部门联合发力,进行现场取样检测,让市民在日常食品消费上更安心、更舒心。”江勇华说。
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