市场监管
类知识问答


来源:区市场监督管理局
发布日期:2023-07-19 17:06


申领食品小作坊登记证应当符合下列要求:
(1)具有与生产加工的食品品种、规模相适应的固定场所和设备、设施;
(2)具有合理的设备布局和工艺流程;
(3)具有食品安全管理人员和保证食品安全的管理制度。
清真食品小作坊应当同时符合清真食品生产经营管理的有关规定。
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