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市场监管 类知识问答
申领食品小作坊登记证需要符合哪些要求?
来源:区市场监督管理局
发布日期:2023-07-19 17:06

申领食品小作坊登记证应当符合下列要求:

(1)具有与生产加工的食品品种、规模相适应的固定场所和设备、设施;

(2)具有合理的设备布局和工艺流程;

(3)具有食品安全管理人员和保证食品安全的管理制度。

清真食品小作坊应当同时符合清真食品生产经营管理的有关规定。



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