5月13日，美国嘉吉公司比尔和麦特两位世界顶级啤酒风味专家，来到重庆啤酒集团盐城公司，与该公司总经理、中国啤酒技术委员会委员赵亚洲一起，就双方合作的用低麦芽生产高品质啤酒项目，进行深入探讨研究。目前粮食在全球形成局部危机，麦芽形成世界性短缺，而我国麦芽上游产品啤酒大麦60％依赖进口，现在全国啤酒产量为4200万吨，麦芽涨价因素带来的啤酒业额外成本达24亿元，就重啤这方面的额外支出有1.2亿元，重啤与美国嘉吉合作的用低麦芽生产高品质啤酒项目，计划6月份在重啤推广使用，年内在全国进行推广。