日前，盐都区2005年食品卫生A级单位区级初评提晓，新香园大酒店、盐城市百利达有限公司、农工商超市、华联超市、盐都实验学校等14个单位通过评审，已报请市A级单位复核审查。
    今年以来，我区全面推行食品卫生监督量化分级管理工作。对照量化评分细则，区卫生监督所根据企业自主申报，对49个相关单位先后进行了4轮量化评分，从硬件设施、软件管理两个方面，对“功能间、布局、卫生设施”及“卫生制度、索证管理、人员自身培训”逐项督查，并经综合评价，14个单位达到A级标准。食品卫生监督量化分级管理，是对食品生产经营单位强制实施的一种全新的监管模式、监督手段和评价方法，将食品生产经营单位按照其信誉度、卫生状况、产品危险度等内容，对食品卫生监督项目进行分值量化，根据评分结果进行风险分级和信誉度分级，按ABCD四个等级进行分类管理，并向社会公布，是保障消费者知情选择权的一种新的食品卫生监管制度，有利于实现公平竞争，优胜劣汰，净化市场。2004年，我区在驻城部分餐饮单位和学校食堂进行了量化分级管理试点工作，盐城宾馆、金海湾大酒店等4个餐饮单位以及10所学校食堂被评为“市A级单位”。市卫生局将在其中抽取一半的单位与今年新申报的单位一起进行复核，达不到A级标准的单位，则降级处理。